怀远县严把肉成品出产平安关 建牢食物平安监管
发布时间: 2026-05-27 05:59 作者: J9.COM·官方网站
查抄过程中，法律人员问题导向，深切出产车间、原料库房、冷藏冷库、成品存放区等沉点场合，详尽查抄出产加工卫生、功能区域划分合、出产设备清洗消毒频次及记实等环境。沉点查抄肉成品卤制、腌制、储存等加工流程能否合适食物平安规范，严酷核查食物添加剂专人办理、专柜存放、领用登记轨制落实环境，峻厉杜绝超范畴、超限量利用食物添加剂等违法违规行为。此外，法律人员细心查阅产物出厂查验演讲、食物留样等台账材料，督促企业严酷落实食物平安从体义务，确保每一批次产物及格出厂。下一步，怀远县市场监管局将持续加大肉成品出产企业日常放哨、随机抽查力度，常态化开展整改“回头看”，健全现患排查化解长效机制，峻厉冲击各类违法违规出产运营行为，不竭规范肉成品出产行业次序，全力守护辖区人平易近群众饮食平安取身体健康。
